alisamarin (alisamarin) wrote,
alisamarin
alisamarin

Запеченный картофель с овощами

Очень вкусно,приготовлено для Картофельного ФМ от silverina1
и для Баклажанового ФМ от magdacook


1кг картофеля
2 баклажана
1 кабачок
3 сладких перца
2 луковицы
головка чеснока
соль
черный молотый перец
1-2ст.л растительного масла
3ст.л. майонеза(или сметаны )

Картофель хорошо вымыть щеточкой(чистить не нужно),разрезать на 4 части и проварить в подсоленной воде 5 минут
Баклажаны и кабачок нарезать примерно на 6-8 частей каждый,лук кольцами(ширина не меньше 1см),зубки чеснока очистить и немного раздавить ножем,перец на 4части.Все овощи смешать,посолить,поперчить,влить масло и добавить майонез,все хорошо пеемешать.Запекать при 200 градусах до готовности,около 30 минут

Приятного аппетита!
Tags: второе блюдо, картофель, овощи, фм
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments